Главная страница
Карта сайта

8 (4812) 38-91-96

Смоленское региональное отделение ЛДПР

8 (4812) 38-91-96 214000 г. Смоленск, ул. Дзержинского, д. 2 ldprsmolensk@mail.ru

Ярослав Нилов привёл в пример смоленских хлебопёков

07
марта
2018
Ярослав Нилов привёл в пример смоленских хлебопёков Ярослав Нилов привёл в пример смоленских хлебопёков Ярослав Нилов привёл в пример смоленских хлебопёков Ярослав Нилов привёл в пример смоленских хлебопёков

Ярослав Нилов и депутат Смоленской областной Думы, координатор Смоленского Регионального отделения ЛДПР Сергей Леонов 6 марта посетили ООО "Пищевик Смоленского Райпо". Они ознакомились с технологией изготовления хлебобулочных изделий, обратив особое внимание на ингредиенты, используемые в процессе производства. Ярослав Нилов сам поучаствовал в процессе выпекания пирожков.

Пекарня известна далеко за пределами посёлка. Она завоевала доверие покупателей всего Смоленского района, а также областного центра благодаря высокому качеству выпечки. По словам руководителя предприятия Владимира Дорожкина, главный секрет успеха пекарни заключается в том, что она использует только высококачественное сырье. И в первую очередь это касается качества зерна.

 «По оценкам Росстата, в текущем сельхозгоду Россия собрала более 135 миллионов тонн зерна. Из них 85,9 миллионов тонн приходится на пшеницу, – подчеркнул Нилов. – Совершенно непонятно, почему при таком урожае отдельные пекарни используют так называемое фуражное зерно, которое прежде считалось техническим и шло на корм скоту. Фуражное зерно относится к последнему, 5-му классу согласно общепринятой классификации, и содержит минимальное количество белков и клейковины. Ссылки на то, что фураж в силу своей дешевизны используется якобы для поддержания покупательной способности населения, несостоятельны. Для придания сырью товарного вида и подобия вкуса в кормовую муку добавляются разного рода химические улучшители. Вся эта синтетика, все эти глютены, эмульгаторы, ароматизаторы крайне негативно воздействуют на организм человека».

По мнению Ярослава Нилова, жертвовать качеством хлеба, одного из самых востребованных продуктов в рационе граждан, в угоду бизнес-интересам изготовителей категорически недопустимо.

«Я направил обращение Председателю Правительства Дмитрию Медведеву с просьбой обратить внимание на проблему качества хлеба, который попадает на прилавки магазинов, – отметил парламентарий. – Убежден, что никаких рациональных аргументов в пользу применения фуражного зерна при выпечке хлеба просто нет. И необоснованное понижение качества муки в хлебопечении – угроза продовольственной безопасности в стране, сильнейший удар по здоровью людей, о чем неоднократно предупреждала ЛДПР. Мнимая экономия обернется существенными затратами на лечение болезней, вызванных употреблением синтетического хлеба. Фуражное зерно должно использоваться, как и прежде, исключительно для технических целей», – уверен Ярослав Нилов.



Отчет о работе
Местные отделения
Объявления

против

Читать

Смоленское региональное отделение ЛДПР